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- Recettes
- Type de plat
- Pain
- pain blanc
Consommé froid ou chaud, ce pain au fromage et à la tomate fait du bien à tout moment de la journée pour le petit déjeuner ou une collation rapide.
Leicestershire, Angleterre, Royaume-Uni
3 personnes ont fait ça
IngrédientsDonne: 1 pain
- 80g de tomates séchées hydratées
- 200 ml d'eau de trempage de tomates séchées au soleil
- 50 ml de lait
- 1 cuillère à café de sel
- 300g de farine de pain blanc forte
- 150g de farine tout usage
- 50g de fromage fumé au chêne râpé
- 25g de beurre ou de margarine
- 70g de cheddar blanc fort, râpé
- 1 1/2 cuillères à café de levure sèche active
MéthodePréparation: 15min ›Cuisson: 20min› Temps supplémentaire: 5min ›Prêt en: 40min
- Hydratez les tomates séchées au soleil en les trempant dans l'eau pendant quelques minutes. Mettre l'eau et le lait dans la machine à pain, ajouter le sel et la moitié de la farine, puis ajouter les tomates, le fromage fumé au chêne, le beurre et 25g de Cheddar, puis ajouter la levure.
- Placez la machine à pain sur le réglage de la pâte. Cela devrait prendre environ 1,5 heure.
- Placer dans un moule à pain huilé et laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume, 45 minutes à 1 heure.
- Placer dans un four préchauffé à 180 ° C / gaz 4 pendant 20 minutes.
- Couvrir du reste du fromage et remettre au four pendant 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
Pointe
Essayez d'utiliser un autre fromage comme le parmesan.
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Avis et notesNote globale moyenne:(1)
Avis en anglais (1)
Pain incroyable. La famille a adoré, elle recommencera certainement.-13 août 2014
Vous avez probablement tort?
Quelle phrase nécessaire ... super, une excellente idée
Je considère, que vous vous trompez. Je peux défendre la position. Écrivez-moi en MP, on en parlera.