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Tarte au bacon et au maïs

Tarte au bacon et au maïs



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Passer la levure avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne liquide. Laisser lever 10 à 15 minutes, dans un endroit chaud.

Tamisez la farine, ajoutez les œufs, la crème sure et le lait chaud dans lequel nous avons dissous la cuillère à café de sel.

Ajouter la levure levé et pétrir la pâte avec un peu de beurre mou.

Après le pétrissage, laissez la pâte lever jusqu'à ce qu'elle double de volume.

Étalez une feuille (pas très épaisse) et placez-la dans une poêle graissée avec un peu de beurre/huile.

Saupoudrer la moitié de la quantité de fromage râpé et étaler uniformément les œufs battus avec de la crème sure. Ajouter les tranches de bacon et de maïs, le fromage de vache râpé et le reste du fromage. Garnir de tomates tranchées.

Mettez la plaque au four pendant environ 40 minutes.

Après la cuisson, laissez refroidir progressivement la tarte au four.

Bon appétit!


Vidéo: Pekonia ja pientä rupattelua. (Août 2022).